ホッキ貝の白ワイン蒸し 葱、生姜のピューレソース

Giglioの10月のおすすめメニュー
ホッキ貝の白ワイン蒸し 葱、生姜のピューレソース
葱、生姜のピューレソースは身体の中からぽかぽかと温まります。
その中にホッキの旨味、食感を加えて、楽しんでもらえる秋・冬の定番メニューです。
ぜひお店で味わってみてくださいね(^^)/



イタリアンシェフ大森敬二の動画レシピ